الخميس، 29 ديسمبر، 2011

حلل شخصيتك من لونك المفضل

مسااء الورد والياسمين 
كيف حالكم .. ان شاء الله بخير
 الموضوع منقوول للامانة وهو
حلل شخصيتك من لونك المفضل ...

البرتقالي← هذا هو لون الحكمة المفضل لديك وهو يعني انك ممتلئ بروح الابتكار والمغامرة والفخر وطموحك بلا حدود وإذا كان اللون البرتقالي هو لونك الاثير الى قلبك ونفسك فهو يعني أنك إنسان منظم ومتحمس مرح اجتماعي تحضر الحفلات وتمارس الرياضة وبالنسبة للطعام فمعروف انك اول من يجرب أغرب انواع الطعام، أيضا انته رومانسي وقلبك دافئ على الدوام وثقتك بنفسك كبيرة ولا تحب الظهور والاستعراض أمام الاخرين وللمعلومة أن الرياضين والرسامين يملن دائما الى اللون البرتقالي.
البنفسجي← اعلم انه لون المثالية والملكية والقوة وان حبك لهذا اللون يعني انك تريد الكثير من الانتباه والحب، انك حساس جدا مع الحاجة الى التعبير عن نفسك من خلال الفن و بالنظر اليك كونك مبتكر للغاية ودائما تجرب الجديد مثل موضة الملابس،انت تحب الاشياء الجميلة ولكن لاتجد التنظيم وقد راك الناس في معزله عن الاخرين. الفنانات والتشكيليات ومصممات الازياء والمصورات يخترن هذا اللون ويملن دائما اليه.
الاخضر←انت محب ومسالم وهادئ، قائد بطبعك ومستمع جيد يلوذ بك الجميع عند حاجتهم للنصيحة تكره التلوث وتميل الى البحار و المحيطات طبعك معتدل لا تستثار بسهوله ولكنك عاطفي. تحب جمع الصور والالبومات.
الابيض← هذا اللون الذي تفضله دائما في قلبك والوان غرفتك فانك بالتاكيد متنوع في اهتماماتك وتحب البساطة وتجذب الناس اليك ويمكنك الانسجام والتكيف مع اصدقاء متنوعين وكذلك تميل الى فتراة البراءة والطفولة.
الازرق← لون الحقيقة والانسجام والعمل، معه انت آمن على مستقبلك ومحافظ وحساس بالنسبة لمشاعر الاخرين كما انك صديق مخلص وتنزعج ممن يتصفون بالغباء.
الاحمر← لون العاطفة تميل لان تكون موضع الاهتمام انت منطلق تؤكد على الامور بقوة انت مزاجي وطموح لكن يمكن ان تكون دائم الشكوى.


الوردي←انت رومانسية يائسة عاطفية ذكية ذات انوثة انتي مشاكسة انتبهي فبعض الذين يحبون اللون الوردي قد يبدون مدللات. 


 الاسود←انت فوق المعدل شمولي ومؤدب وفخور قد يعكس اللون الاسود الكآبة لبعض الناس ولكنه قد يعني لك الذوق الرفيع

البني← انت واعي وذكي بما يتعلق بالمال انت ثابت وجيد في شراء الاشياء الغالية بأسعار زهيدة وتكره الاندفاعية وتكثر الاسئلة. 


 الاصفر←انت رقيق وهادئ وطموح تحب المناظر الطبيعية ولا تحب الازعاج انت محترم واعي ومتنوع تحب الترتيب وتحب ان تشتري الاشياء الغريبة.

تحيااااتى لكم

الاثنين، 26 ديسمبر، 2011

الازانيااااا.. اتفضلواا..

مساء الورد 
كيفكم ان شاء الله بخير 
اليوم جبتلكم طريقة عمل الازانيا

نبدأ بالازانيا ..
مقادير البيشاميل ..
2ملعقة طحين 
2 ملعقة زبدة 
2كوب حليب 
ملح .. مكعب ماجى
الطريقة :
نضع الطحين فى الطنجرة ونقلى مع الزبدة  لين يدوب الطحين.. بعدين نحط الحليب والملح ومكعب ماجى ونخلى يغلى لين يصير جامد نطفى النار ونخليه على جنب 
الان مقادير اللحمة :
لحمة مفرومة 
بصلة 
ملح
كركم
فلفل احمر
معجون طماطم
ماء 
زيت زيتون
الطريقة :
نقلى اللحمة المفرومة مع البصل لين تنشف الميه بتاعتهم نقليها مع الزيت ونحط الملح والكركم والفلفل الاحمر
ومعجون الطماطم نقليهم بعدين نحط الماء ونخليه يغلى لين تنشف الماء شوى 
.................
باقى مكونات الازانيا 
معكرونة مسلوقة و جبنة مبشورة 
الان نجيب صينية ونحط طبقة معكرونة بعدين اللحمة بعدين البيشاميل بعدين الجبنة 
ونعاود نحط طبقة معكرونة بعدين اللحمة بعدين البيشاميل بعدين الجبنة  نضعها فى الفرن لمدة ربع ساعة بعدين نحمرها من فوق وتقدم 
بالهناء والشفاء ..


اتفضلو هادى الصينية ليكم 
قولولى رايكم...
تحياتى لكم
ياسمين

الخميس، 22 ديسمبر، 2011

صبااح الورد ...

صباح الخير والفل والياسمين


نهاركم سعيد  .. ان شاء الله يكون نهاركم رائع وجميل... مع تمنياتى لكم قضاء وقت ممتع
 
تقبلو  تحيـــــــــــــاتى لكم
ياسمين

الخميس، 15 ديسمبر، 2011

بتى فور منى لكم ...

صباح الخير 
كيفكم ان شاء الله تمام
اليوم جبتلكم طريقة البتى فور
ونبدا بالمقادير :
 كوب زبدة لينة
تلت ارباع كوب سكر بودرة 
نص ملعقة صغيرة فانيليا 
بيضة 
كوبين ونص دقيق
نص ملعقة صغير ة بيكينج باودر
 الطريقة :
تخفق الزبدة جيدا حتى يبيض لونها تم يضاف السكر والبيضة والفانليا 
ويخفق الخليط جيدا 
يخلط الدقيق والبيكنج بودر تم يضاف تدريجيا الى خليط الزبدة حتى تتجانس جميع المواد وتشكل على هيئة كرة وتترك لترتاح لمدة ساعة 
تم نشكلها بالاشكال التى نريدها 
وتوضع فى الفرن على درجة 180 لمدة 25 دقيقة انا سويتها بااشكال هادى 
والصوص البرتقالى الى فوق البتى فور سكر بودرة وشوية ماء واى لون طعام نخليه جامد ونحطه فوق البسكويت 5 دقائق ويكون جمد على البسكويت يوضع فى صحن التقديم ويقدم

وبالهناء والشفاء

ان شاء الله تنال اعجابكم 
تحياتى  لك



الثلاثاء، 29 نوفمبر، 2011



 الكلمة هي التجلي الواضح الحاجة الإنسان لمشاركة ذاته مع الآخرين، سواء الكلمة المكتوبة أو المنطوقة ........

الأحد، 27 نوفمبر، 2011

بسكويت القرفة سهل وخفيف .....

مساء الخير ...
كيفكم ..... ان شاء الله بخير
اليوم جبتلكم طريقة عمل بسكويت القرفة ... طلع كتير طيب
المقادير :
كوبين وربع دقيق  ..
150 غرام زبده ..
كوب سكر بودره..
بيضتين ..
ملعقه صغيرة  قرفه مطحونه ..
نص ملعقه صغيرة  بيكنج باودر ..

رشة ملح خفيفه ..
نص ملعقة صغيرة  فانيليا ..
الطريقه :
نخفق الزبده مع السكر حتى تصبح بيضاء وتنفش ...  وتم نضيفالبيض والفانيليا ونخلط جيدا حتى يتجانس

وبعدين نحط القرفة والدقيق والبيكنج باودر ونخلطهم لين تسير العجينة خفيفة وناعمة
بعدين نحطها فى البراد لمدة نص ساعة بعد النص ساعة ناخذ قطعه من العجينه ونكورها ونضغط عليها بالشوكه او بأى طريقة  تانية الخيار لكم بعدين  ندخلها الفرن الى ان تستوي ويكون ساخن الفرن ..
لما نطلعها نحط عليها سكر بودره وتقدم
مع الشاى تطلع روعة

الشكل النهائى 
 وبالهناء والشفاء
تحياتى



الجمعة، 25 نوفمبر، 2011

صور البازار ...

مساء الخير ....
كيفكم ... ان شاء الله بخير
البازار طلع كثير حلو.... بس كان بدو نظام وترتيب اكثر
لم اتمكن من التقاط الكثيرمن الصور ...
لكن اختى نورصورت واخدت منها بعض الصور ..
اخليكم مع الصور ..

 هدا هوا  المكان الى سوينه فيه البازار



هدا لما كانوا يجهزو المكان الى بدنا نحط فيه الطاولات

 
 وهدا لما بدينا نرتب الحاجات على الطاولات





هما مش كتير الصور لكن بيمشو ..
وفى كمان صور فى مدونة اختى ( نورالقمر )


تحياتى

السبت، 19 نوفمبر، 2011

رايكم من فضلكم ....


 مساء الخير ..
كيفكم ان شاء الله بخير...

اليوم غيرت القالب بتاع المدونة بعد مدة من البحت على قالب جديد
واخيرا حصلت على القالب الى عجبنى...
انا الان بدى كل واحد منكم يكتب عن رأيه بالقالب
وان شاء الله يكون عجبكم 
انا صح بطول فى كتابة المواضيع بسبب ضيق الوقت والتحضيرات للبزار التى ستقيمه
مدرستنا يوم الثلاثاء
وان شاءالله لما نكمل البزار سأضع صور البزار على المدونة بادن الله  
  
.
.
.
.

ومع اطيب تحياتى


الجمعة، 4 نوفمبر، 2011

نبذة عن الحج ........


السلام عليكم ...
كيفكم .. انشاء الله بخير وهده  نبدة عن الحج


تعريف الحج لغة: القصد إلى معظَّم.
وشرعاً: زيارة مكان مخصوص، في زمن مخصوص، بفعل مخصوص
.ويقصد بالمكان المخصوص: الكعبة وعرفات.
وبالزمن المخصوص: الوقوف بعرفة يوم التاسع من ذي الحجة، والطواف بالبيت فجر يوم النحر إلى ما بعده
.
والفعل المخصوص: الإحرام بنية الحج وباقي الأركان
.
حكمه
:هو ركن من أركان الإسلام، وفرض عين على كل مستطيع
دليل فرضيته
:ثبتت فرضيته بالكتاب والسنة والإجماع
.
من الكتاب
:
قوله تعالى: {وللّه على الناس حجّ البيت من استطاع إليه سبيلاً، ومن كفر فإن اللّه غني عن العالمين} ومن السنة
: حديث ابن عمر رضي اللّه عنهما قال: قال رسول اللّه صلى اللّه عليه وسلم: (بني الإسلام على خمس: شهادة أن لا إله إلا اللّه، وأن محمداً رسول اللّه، وإقام الصلاة، وإيتاء الزكاة، والحج، وصوم رمضان)(رواه البخاري ) وقد انعقد إجماع الصحابة والتابعين وعلماء المسلمين إلى يومنا هذا على أن الحج فريضة مُحْكَمة.
وهو فرض في العمر مرة واحدة، ودليل ذلك حديث أبي هريرة رضي اللّه عنه قال
: خطبنا رسول اللّه صلى اللّه عليه وسلم فقال:

(أيها الناس، قد فرض اللّه عليكم الحج فحجوا، فقال رجل: أكل عام يا رسول اللّه؟ فسكت، حتى قالها ثلاثاً، فقال رسول اللّه صلى اللّه عليه وسلم: لو قلت نعم لوجبت، ولما استطعتم)(رواه مسلم ) ولأنه صلى اللّه عليه وسلم لم يحج بعد أن فرض الحج إلا مرة واحدة، وهي حجة الوداع.
وما روي عن علي رضي اللّه عنه قال:
قال رسول اللّه صلى اللّه عليه وسلم: (من ملك زاداً وراحلة تُبلِّغه إلى بيت اللّه ولم يحج فلا عليه أن يموت يهودياً أو نصرانياً. وذلك أن اللّه يقول في كتابه: {وللّه على الناس حج البيت من استطاع إليه سبيلا})(رواه الترمذي )
.
.
.
.
.
.


وكل عام وانتم بالف خير
عيد اضحى سعيد

مع تحياتى
ياسمين




الأربعاء، 26 أكتوبر، 2011

سلطة البيض منى لكم ... ابسط ما يمكن

السلام عليكم..
سلطة البيض منى لكم
انشاء الله تعجبكم وتجربوها ...


اولا المقادير
بيض مسلوق
بندورة ـ بقدونس ـ خس ـ فلفل حلو وحار ـ بصل ـ زيتون ع حسب الرغبة
ملح ـ فلفل اسمر
ليمون ـ زيت زيتون ـ شوية خل ...
الطريقة :ـ
نأخد  البيض نقطعه مكعبات كبيرة
والبندورة والفلفل الحلو والحار يقطعو تقطيع خشن
اما البقدونس تقطيع ناعم
نضعهم فى صحن عميق مع الزيتون
ونضع عليهم الليمون والخل والملح والفلفل الاسمرو زيت الزيتون
ثم نخلطهم مع بعض
بعدين نضع البيض اخر شئ عشان ما يتفتفت
ناخد صحن تقديم ونضع الخس كانه قاعدة
ونضع فوقة المكونات
 بعدين شوية زيت زيتون وتقدم  مع الخبز المحمص ....
بالهناء والشفاء ..